Micke gästbloggar!
Fick ett jätte fint mms idag av Micke. Han skrev så här
"Inget halvfabrikat! Nu är du allt bra stolt va?"
Och självklart så vart jag aldeless varm i hjärtat! Tänk så mycket jag har
lärt denne unge mannen på en vecka! På hans semester och allt.
Jag vill egentligen blogga om Kroatien/ Montenegro och Peace&Love,
men det känns inte lika kul när jag inte har alla bilder. Ska fixa det snarast!
Världens bästa macka?!
För att motverka den ack så tunga bakfyllan är det viktigt att få i sig mycket kött och näringsämnen. Därför prövade jag, d v s Olle och min kära kompanjon att försöka skapa den ultimata mackan efter en kväll med bananöl och rödbetssymfonier!
Detta var en svår uppgift och det krävdes några händer och tänder för skapandet! Jag funderade på att behålla receptet för mig själv, då jag förmodligen skulle kunna använda det i diverse kockmästerskap. Men så beslöt jag mig för atyt dela med mig av min kunskap till er vanliga människor i detta inlägg!
Bacon - 300 g, 50 % kött, 50 % fett
Smör - Mmmm fett
Bröd - Superspecialbröd (även kallat formfranska)
Ost - Mycket och vällagrad
Ruccola - Bitterljuv, mmmm
Isbergssallad - Maskäten och underbar
Ägg - Skramblade
Tomat - Typ tusen
Lök - En
BBQ sås - Många kalorier
HP sås - Mer kalorier
Thailändsk stark sås - hothothothothot
Där har ni den! Skulle kunna fodra 100 svältande barn i länder som europa har sugit musten ur!
(OBS! Sjukt många kalorier, ca 6000 kcal)
Julia
Tydligen har min lille sota kille tagit over min blogg under tiden som jag ar bortrest. Men det gillar vi! Puss pa han!
Jordgubbar
Jordgubbar och glass! Nu är det sommar, iallafalla i magen. Ute är det
höst eller nått liknande. Idag och imorgon blir det studentskivor för mina
käraste och massor av god mat och fika så klart!
Sen måste jag ju bara visa att det kommer att vara mycket fint väder i
Dubrovnik! Åh vad jag ska steka mig hela dagarna. Det kommer att bli så
skönt!
Middag Måndag
I månadags åt jag fiskpinnar och hemmagjortmos. Blanda lite "riktig" mat
med halvfabrikat. Jag gillar faktiskt fiskpinnar lite, fast det är ju mycket
godare att göra egen fisk med ströbröd, mjöl, ägg och salt.
Som ni ser så gillar jag ärtor. Dom ska inte vara varma, nej fy. Dom ska vara
kalla och goda. Sen äter jag hela denna måltid med hjälp av mostet. Man
trycker fast fisken/ ärotorna och morötterna i mostet. Hur smart som helst.
En välbeprövad metod som jag andvänt sedan jag var liten. Prova!
Gröt!
Som ni kanske redan vet så gillar jag att äta gröt på "finnevis" och det
innebär at man lägger en klick smör i mitten och har lite socker runt den.
Så har jag alltid ätit gröt och jag tycker verkligen inte att det är gött att äta
med sylt eller mjölk. Är man finne så är man helt enkelt.
Men vad jag egentligen ska skriva om är hur olika folk äter samma gröt.
Vi gjorde en stor kastrull med helt valigt havregryns gröt, alltså så som
det står på havregrynspaketet att man ska göra. Sen åt alla och jag
fick självklart höra att "man kan ju inte ha smör i gröten" av alla som
vanligt. Men hur åt dom andra då?
Cicci var lite skeptisk till en början, men sedan tog hon en talltik och åt den
med äppelmos och mjölk. Anton vart skitglad när han skulle få vara med
i bloggen igen. Anton är värst på det här med gröt, han äter inte gröt med
äppelmos. Han äter äppelmos med gröt!
Variant 3 är Tores gröt. Havregrynsgröt med jordgubbssylt och mjölk. Ingen
vid bordet åt likadan gröt.
Den stora fråga lyder hur äter du din gröt?
Stugan
På fredag eftermiddag bar det av till stugan i Bispgården. Där vi skulle
spendera en hel helg i naturen. Bilen såg ut som en skafferi när vi åkte,
men det var bra för mig i baksätet, kunde smaska på allt jag ville.
En bild på chauffören också så klart!
På kvällen vart vi lite hungriga, så Olle gjorde en macka medans jag kokade
gröt till mig och Tore. Rabarber kräm, mycket gott. Dom andra mättade sig
med alkohol.
Lördagmorgon innebar frukost, man måste vara mätt i magen för att orka
med dagens äventyr. Vi åt mackor och en stor kastrull med gröt. Frukost är
ju faktiskt dagens viktigaste måltid! Det kommer ett inlägg om just gröt
senare. Ett mycket intressant inlägg, ska ni veta.
Pigga och glada gick vi iväg för att lägga i båten i älven. Cicci fullt påpälsad
med en mycket snygg matchning och lilla Olle också mycket stilig som vanligt.
Han som fick ro, men han är bäst på att ro också. Om jag försöker att ro så
åker vio bara runt runt, har lite svårt med kordinationen, hehe.
Fina flickorna i båten. Sen kom Rebecca och Carro upp lagom till middagen.
Vi grillade och åt massor av goda tillbehör, grekisksallad, tsatsiki, potatisar
vitlöksbröd. Alla grillade olika saker, kött, korv, majs, hamburgare. Vi avslutade
med en rabarberpaj och vanlijsås. Kan inte bli bättre!
Efter maten tog vi ett dopp i älven ( nakna, så klart ). Det var hur skönt som
helst och efter det satte vi oss vid brasan och umgicks till 3 på natten då
Olle och Tore bestämde sig för att gå ut och fiska. Jag och Rebecca somnade
vid brasan. .
Middag
Min middag igår onsdag. Det är så här det går när man varken har mamma
eller pojkvänn hemma. Jag orkar inte göra mat till mig själv, så himla
värdelöst! Men majs är ju underbart gott och lätt att koka så det fick bli min
middag. Ja, jag åt bara majs. . .
Fika
Idag fikade jag med en vän på min rast. Jag tog en tekaka, med kaffe.
Ibland kan man tro att det lever en liten gubbe eller tant i mig. Men det gör
det nog också för jag älskar mazariner och biskvier. Åh så gott! Jag fick en
biskvi till efterrätt. Tack så mycket!
Mumisga biskvier!
Gästbloggare: Anton
Anton är min bror. Det känns så iallafall. Fast egentligen så är han min
killes brorsa. Men jag gillar att han är som min bror, min storebror som
jag alltid saknat! Det är lixom nått speciellt när man får slåss med en
storebror på skojj!
I vilket fall som helst så är detta hans bidrag till min blogg! Det är stekt
potatis med kassler, en gul lök, tomat. Toppat med färsk oregano!
De ni, Anton kan laga mat! Tji fick den som trodde nått annat!
Tjej mys
Idag dejtade jag min käraste vännina Caroline på en middag. Det är sånt man behöver, träffa sin bästaste bästa tjejkompis och snacka skit och gnälla lite. Allt känns så himla lättsamt efter att man fått ur sig det enda och det andra. Och Carro är verkligen bäst!
Vi var på Olearys. Jag käkade en Club Sandwich och strips. Det var stripsen jag ville åt. Det är min största och mest hemliga last när det gäller mat. Men nu vet ju ni alla om den. Men det gör inget.
Brännboll/ Mat
I Njurunda spelas brännboll bland hästarna, kossorna och fåren på en
fotbollsplan. Och man får ju absolut inte glömma alla mygg och knott!
. Det är mycket bra att dricka öl till brännbollen. Prova! Laget som dricker
mes öl vinner, eller hmm, hur var reglerna? Jag fick agera dommare också
och det vart lite diskussion om man fick vara " i luften" när brännaren brände
och då inte vart bränd. Eller? Berätta för mig!
1 Lite mackor på jobbet. 2 frukost med lover boy. 3 lunch på jobbet.
Örtsalt är min bästa vän på jobbet. Funkar till allt. Keso, riskakor, Pasta.
Men det är absolut godast på sallad! Ett litet tips.
Picknick
Idag hade jag och min käraste picnic ute i solen. Så himla härligt att det är
varmt, nu börjar det kännas som sommar på riktigt! Vi satt på en liten brygga
och fikade mackor och öl. Kan inte bli bättre!
Har jobbat massor den sista tiden så då behöver man verkligen göra nått
mysigt när man har tid. Men i helgen bär det av till min lille killes stuga där
vi ska njuta av naturen och förhoppningsvis solen. Åh så skönt det ska bli!
