Rågbullaroch tunnbröd
2 sorters bröd fick jag och Sofie för oss att göra istället för att plugga en
dag. Det var definitivt mycket trevligare och godare.
Det finns inga fina bakbord eller ytor hos mig, men det gick bra endå.
Småa runda, mjuka, söta bullar ska jäsa och bli stora fina, goda bullar.
Gräddade färdiga bröd och Sofies armar när hon fick gå i proffs skola hos
mig hur man kavlar tunnbröd.
En del tunnbröd vart fina, en del fula. Men så är det väl med oss människor
också. En del är fula och en del fina, men de flesta är ändå goda.
Sen mysfikade, det bästa med att baka är att man får fika efteråt.
Wonderland
Skafferi och kaka
Jag har gjort om i mina skåp. Skaffat ett skafferi istället för två. Vart så
fint, jag är galet nöjd. Nu kan man se alla mina fina burkar och sånt.
Sen bakade jag en fin mumsgod banankaka. Det är gott om du inte visste.
Paj aj
Zuccinipaj middag mums yeah.
Back in the days
Julia. Belinda. Emeline. Elin och Emilie.
Fattig student nej tack!
Jag var på ica och handlade lite varmrökt lax i charken, det får man inte
när man är fattig student och ska köpa 10 burkar bönor istället för samma
pengar. Men jag vill inte, jag vill lyxa, mums!
Födelsedagstårta!
Min fina tårta med 1 ljus, eftersom att jag fyllde ett år. Hm tjugoett år.
Det börjar om då tydligen.
Min lilla knäppis tårtgalna lillasyster är sötast i hela världen!
Fika födelsedag och hejdå
Min fina kompis Aurora som jag träffar ganska sällan följde med och fikade
i gamla stan. Undrar lite varför man inte är där med nu innan turisterna
kommer, det är ju väldigt mysigt!
Malin ska åka hem och sluta på konstvetenskapen, usch trist ju!
Sofies Pizzeria
Mmm me like sofies pizzeria, ska handla där oftare tror jag. Bäst!
Makes me happy
Kusinvitamin
En nyttigare kusin middag än någonsin skulle jag tro. Sallad, lax och romsås.
Mmmm Maaat. Elias är min lilla kusin, men han är snäll och fin.
Fika med far
Åh mitt lilla köksbord ser så mycket trevligare ut med en blommig duk.
Kanske den största och godaste mackan på länge. Sallad, kallröktlax, ägg
avocado och räk-rödlökröra.
3 år senare
För 3 år sen fyllde jag 18. Och för exakt 3 år sen vad detta var jag gjorde.
Det va en sjukt kul kväll, trots en liten minneslucka på vägen hem och
en intressant morgon dagen efter. Men man fyller bara 18 en gång.
Plugga pluggis plugghäst
Kanske världens största muffin och lilla, lilla Joline.
Nakna babes och en kul kul målning (Bosch- Garden of eartly delights)
Jag provade att vara nyttig i några dagar, men det slutade med muffins.
Varför försvinner texten på skylten på fotot? Magi, trolleri eller häxeri?
Jag är cool på rasten med Jolines hatt. De andra tror att de är coola.
Så här ser det alltså ut på mitt bord i biblioteket varje dag nu innan tenta.
Äckliga micro rummet där man blir ihjälstrålad och fiskpinnar med ärtor.
Kaffepressen
Åh min nya fina kaffepress, rosa och vacker. Inte normal och svart som
alla andras coola kaffepressar. Snyggare och lite bättre.
String
String frukost förra lördagen med Malin, Simon och Linn. Mysigt värre.
Bang!
Djursholm
En stor plåt med betor. Rödbetor, polkabetor, gulbetor och lök. Mat till en
hel arme, trots att vi bara var tre.
Ett fint dukat bord, i ett fint hus i Djursholm. Två fina flickor som jag gillar.
Carros filosofi när det gäller middag är att bara äta goda saker. Det vill
säga saker som Carro tycker om, även om de inte alls passar ihop.
men denna gång fick vi kanske till det lite bättre än tidigare. Vitlöks-
champinjoner, mozzarella med soltorkadtomat, vitlökssmör, betorna,
dressing och kött. Serverades med en god äppeljuice.
Frukost
Sofie som fyllde år i onsdags bjöd oss på frukost på sängen, trots att det
var hon som fyllde år. Mycket trevligt att äta frukost tillsammans innan
skolan och en väldigt god frukost fick vi smaka.
Plugget
äppelskrutte och föreläsning. Äta gör det ju lite roligare iallafall. Nej jag
ska inte gnälla, det är fantastiskt roligt att läsa konst, men ibland blir
man skolless. Lyssna på tanter och gubbar i 4 timmar om dagen kan
faktiskt bli ganska långtråkigt.
Lite roligare blir det när man läser med Sofie och får godis av en snäll
och söt kille.
Lördag/Söndag bakis
Bakis fruktsallad till mig och Caroline på lördag morgon, som inte mådde
så super efter fredan.
Avrundas självklart med maränger, grädde, banan, chokladsås och glass
på kvällen så att det jämnas ut mot fruktsalladen.
Söndagsfrukost med Sofie ska bli en tradition. Snacka om helgen och livet.
Denna söndag avnjöts den på Cafe String, billigt och trevligt för så mycket.
Petronellas inflyttningsfest
Petronella har flyttat in i en liten fin lägenhet i skrapan. Dit var vi( massor
av folk) bjudna i fredags. Det var trångt med mysigt! 25 personer med
en kvadratmeter var.
Kanske de snyggaste tjejerna på festen, eller iallafall två av de snyggaste.
Fina tjejer i soffan snackar strunt med varandra, säkert om chicos.
Ungspannkaka rester
Efter att jag och Sofie ätit en plåt med ungspannkaka en dag så ät vi upp
den andra plåten nästa dag. Men denna gång med cremefraice, rom och
rödlök. Nästan bättre än glass och blåbär, vuxnare iallafall.
Fika på Kaffe
Detta är "före" bilden. Äpple är godast med kniv, borde alltid ätas med kniv.
Detta är "efter"bilden. Inte mycket kvar av herr äpple, men han var god.
Familjemiddag tisdag
Fint dukat bord dagen till ära. Solen skiner in och gör mig glad. Nya fina
tallrikar har jag fått från min mor att visa upp min goda mat på. Och
ett knippe tulpaner kan ju aldrig skada.
Flygande jacob och "hemma tårta" - back to the 90's känsla fick jag.
Men jag kände idag att jag faktiskt har saknat att göra saker med
familjen. Det är mysigt, även om lite stressigt och skrikigt med alla
småa syskon på en och samma plats. Första gången tror jag, fint.
Vår i mitt hus
'
Momors fina gardiner i sovrummet och min finaste fina kudde, Finaste!
Köket gör mig så glad. Också mormors gardiner så klart + grytlappar.
Färg gör allt så fint, behövs efter en lång mörk vinter tycker jag.
Fajitas
Fajitas med mina två vänner som ser likadana ut. Emilio och Sofie, för
att sedan gå ut och dricka öl med andra underbaringar.
How to make paj
Degen: 125g smör, 3 dl vetemjöl, lite sesamfrö och lite vatten..
Fyllning: Kokt broccoli, 4 ägg, 3 dl mjölk, ost, salt och peppar.
Pannkakstjejen goes blåbär
Mumsigt och mysigt med ungspannkaka, glass och bär som jag plockat själv.
Bakisångest och glass
Söndagens bakisångest och efter ett besök på en viss snabbmats restaurang
så kände jag att en sallad skulle vara det ultimata för min stackars kropp.
En stor grekisksallad blev det för mig på kvällskvisten efter lite extra sömn.
Sen blev det ....
Lite glass och chokladsås. Man måste ju väga upp nyttigheten så att
man är tillbaks på den normala nivån = onyttig och bakis må dåligt.
Fredagsmys
Pastasås med körv, lök, grädde och basilika.
Mysig middag en fredag med bubbel borde ju faktiskt vara ett måste för
alla oss dödliga. Lite lyx när helgen ska välkomnas kan inte vara fel.
Två nya snygga glas till bubbel och champagne om det nu någonsin
kommer att finnas i denna lilla lya.
Torsdagsmys
Öl och risotto är nice en torsdag kvälla!
