Pasta+Pesto=Sant
Gjorde en snabbmiddag med tortellini, min hemgjorda pesto, tomat och
en hårdlagrad prästost. Mycket gott. Prova att göra egen pesto, det är
definitivt värt det!
Ta en kruka basilika, hacka den med så mycket pinjenötter du har råd
med ( alltså en liten snål påse på 70 gr) sen pressar du i vitlök, salt,
peppar och häller i ca 2 dl god olivolja sakta medans du rör om. Käka
på macka, i pasta eller frys in!
Kommentarer
Trackback
