Ugnspannkaka

4 dl vetemjöl
8 dl mjölk
4ägg
smör
lite salt
Sätt ugnen på 220 grader.
Blanda först mjölet med lite mjölk, sedan resten av mjölken.
Vispa i ett ägg i taget.
Smält smör i en långpanna.
Ta hälften av smeten och häll i långpannan, grädda 20-25 minuter.
Gör samma sak med resten av smeten.
Skär sedan i bitar och servera med något mumsigt!
Kommentarer
Trackback