På min tallrik

På tisdag kväll tittade Emil förbi och var sugen på fika, eller ja han

blev väl iallafall. Vi gjode muffins med bär.

100g smör ( mjukt )

1 1/2 dl socker

4 ägg

5 dl vetemjöl

1 tsk vanilj

1 tsk bakpulver

1 dl filmjölk

-bär

Blanda socker och smör. Tillsätt sedan ett ägg i taget under kraftig

omrörning. Blanda i torrisarna och sist filen. Sen klickar man ut

smeten i formar och trycker fast lite bär.

Grädda ca 15 minuter i 200 grader.

Nej, men jag gillar blåbär :)