Muffins
På tisdag kväll tittade Emil förbi och var sugen på fika, eller ja han
blev väl iallafall. Vi gjode muffins med bär.
100g smör ( mjukt )
1 1/2 dl socker
4 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk vanilj
1 tsk bakpulver
1 dl filmjölk
-bär
Sen gör man som så här :
Blanda socker och smör. Tillsätt sedan ett ägg i taget under kraftig
omrörning. Blanda i torrisarna och sist filen. Sen klickar man ut
smeten i formar och trycker fast lite bär.
Grädda ca 15 minuter i 200 grader.
Nej, men jag gillar blåbär :)
Kommentarer
Trackback
